Nadziewać można wiele warzyw, ale faszerowana mięsem i ryżem cebula w aromatycznym gęstym pomidorowym sobie, czyli sogan dolma, to danie […]
Japrak, czyli mini gołąbki z raštiki z kaszą jęczmienną i indykiem
Brassica oleracea var. viridis, raštika, zwana kapustą dalmatyńską, po polsku spotkałam się z określeniem kapusta ogrodowa, z angielska oględnie collard […]