Bałkański rosołek z kluseczkami z kaszy manny, które odświeżyłam dodatkiem świeżej pietruszki i czosnku. Zupa idealna na jesień, na przeziębienie, na pocieszenie, ale też na niedzielny obiad. Jeśli ktoś z Bałkanów zaprasza cię do siebie niedzielny albo świąteczny obiad, to istnieje 98% szans, że na pierwsze danie będzie rosołek. I to raczej cienki bulionik, niż […]
Bałkańskie przepisy w nowej odsłonie